2022/01/26

水曜日です。銀鮭ハラスの塩焼きはなぜあんなに安価なのにお値段以上満足ハオチーなのか。仕事帰りに買うと3割引きでさらに安い。単体で酒のツマミでも優秀だが、ご飯と組ますと大変だ。ボイルホタルイカは頻繁に買い過ぎて最近ちょっと飽きが来た。一般的な旬は3月〜なのですが今月に入ってよく見かけます。兵庫県産は1月〜とのことでそれかな?せせり(鶏首肉)も安くて旨いのでよく買います。トマトとモッツァレラチーズのサラダは高いけど好きなので定番メニュー。よく買う食材はこんなところでしょうか。

レシピを一切見ないでただ焼いたり煮たりチンしたりしているだけなので今年は料理に挑戦したい。